雨金街办开展糕点和酱油集中检查

　　2012年8月1日，雨金街办成立专人检查组，协同雨金工商所对辖区内的糕点和酱油等食品安全进行大检查。
　　根据《西安市食品安全委员会办公室关于开展糕点和酱油集中检查的通知》文件精神，在全办范围内集中开展一次糕点和酱油大检查，把辖区20个超市作为此次集中检查的重点。通过开展集中检查，进一步调动食品生产经营者的食品安全意识和守法的自觉性，提高企业的自身管理水平，强化食品生产经营者作为食品安全第一责任人的意识，进一步规范糕点、酱油生产经营行为，建立日常监督档案，对存在的问题现场提出整改意见，通过检查要求各个超市严格把关进货渠道，对产品的生产日期及生产资质进行严格审核，对不符合要求的产品予以没收销毁，并依据相关法规予以行政处罚，严厉查处过期糕点重新标注生产日期的行为。

（雨金街办　薛延芳）