新城区四个到位全面提升餐饮环节打假治劣成效

为保障人民群众餐饮消费安全，新城区围绕投诉举报、专项整治、监督抽检、查办案件四个重点，创新打假思路，加大办案力度，“四个到位”全面加强餐饮环节打假治劣能力建设，构筑食品安全坚固防线。

一是领导重视，巡查稽查到位。按照市局相关要求，制定印发了《新城区严格执法严厉打击假冒伪劣食品药品专项整治行动实施方案》，全面部署食品打假工作。局成立督导检查小组，坚持不定期、不打招呼地开展督导检查工作，确保打假治劣行动高效有序。

二是突出重点，监管力度到位。一方面，组织开展了食用油、食品添加剂、酒类、食用醋等多项食品安全整治，严防餐饮消费环节假冒伪劣产品的出现，防止群体性食物中毒事故的发生；另一方面，以旅游景区、火车站、西京医院等人流密集区域为重点，加强对餐饮单位的监督检查，加大打假治劣力度。

三是加强抽检，核查处置到位。为堵住餐饮环节流入源头，针对辖区农贸市场、大型超市，进一步强化监督抽检，同时，加大对餐饮单位餐饮具洗消的监督抽检，及时发现和做好抽检不合格后处理。今年以来，针对抽检不合格食品，已立案查处多起违法行为。

四是营造氛围，科普宣传到位。进一步畅通投诉举报渠道，积极开展各类宣传活动，向广大群众讲解了各种假冒伪劣食品的鉴别方法，有效调动了社会群众参与食品药品安全监督的积极性，努力实现食品安全社会共治。