烟台开展打击食品安全违法犯罪百日行动

      近日，烟台市食安办和市公安局联合制定出台了《全市打击食品安全违法犯罪“百日行动”实施方案》，从11月5号到2015年2月底，在全市范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”。

　　市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队民警王鹏介绍说，“百日行动”开展一个多月以来，对八类食品产品的违法犯罪行为进行了打击，其中秋冬季节食品的安全隐患较为突出：“重点涉及肉制品、豆制品、调味品、酒类、火锅食品、蜂产品、水产品及桶装饮用水等8类产品。通过一个月的工作情况来看，烟台主要在火锅食品，主要包括牛羊肉片等肉制品掺杂掺假，使用病死或者死因不明的畜禽肉加工制作食品，情况比较严重。再一个是市面上有些蜂产品，掺入蔗糖、大米糖浆、玉米糖浆等制售假蜂蜜的情况比较突出。”

　　据了解，行动开展以来,市、县两级公安机关和食品药品监管部门采取抽检监测、线索摸排等多种手段，集中核查一批制售假劣、违法生产经营食品的线索，查处打击一批食品违法犯罪案件，打掉一批食品加工“黑窝点”,累计抽检样品150多份，直接发现或者破获违法犯罪案件30多起，提高了我市食品安全保障水平。