县食品药品监督管理局三项措施保障国庆期间食品安全
为进一步做好国庆期间食品安全工作,保障人民群众食品消费安全,县食品药品监督管理局采取三项措施开展节日期间食品安全专项检查。
一是加强源头治理,突出节日食品监管。针对节日期间食品生产经营的特点,加强对县内生产企业的检查,杜绝生产企业非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂等违法行为;督促食品经营者严格落实进货查验记录等制度,杜绝销售无厂名、无厂址、无保质期、超保质期和来源不明的食品。
二是突出重点区域、重点品种,强化监督检查。以大型商超、城乡结合部、农村集贸市场、乡村游景区周边等为重点场所,以水产品、肉及肉制品、乳制品、酒类等热销食品及食用农产品作为重点品种,强化监督检查。严格落实生产经营者主体责任。
三是突出高风险食品品种,开展食品安全监督抽检。在日常监督检查基础上,对可能非法添加的非食用物质、超范围或超限量使用的食品添加剂的食品和食用农产品,开展监督抽检工作。