县食药局常家监管所开展五毛小食品质量安全专项整治
为净化学校周边消费环境,保障中小学生身体健康,进一步规范食品生产经营活动,近日,县食药局常家监管所根据县局《“五毛小食品”质量安全专项整治工作方案》的文件要求,在辖区内开展了“五毛小食品”质量安全专项整治行动。
此次行动,以校园周边食品经营业户及流动摊贩为重点对象,以方便食品、豆制品、饮料、糖果、膨化食品等廉价零食为重点展开整治。一是建立食品供货商专项监管台账,详细登记代理经营品牌和上级供货商信息,完善信息档案;二是检查中小学校周边食品经营业户及流动摊贩的经营资质,看是否持有食品流通许可证、摊贩实名备案证及证件是否到期;三是严格把关进货渠道,加大食品源头的管控力度,重点检查各类“五毛小零食”等廉价食品及散裸装食品生产企业资质、食品合格证和检验合格报告;四是严格落实进货查验和进销货记录制度,检查经营业户查验记录义务的落实情况;五是加强标签标识监管,检查经营者是否销售“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)食品、是否存在食品非法添加剂问题、是否按照食品标签标明的储存条件存放食品及销售食品是否超过保质期等,并对问题食品加以处理。
此外,执法人员还积极普及食品安全常识,充分利用校园广播、餐厅橱窗等媒介向学生宣传“五毛小食品”的问题隐患,并通过对业户讲解相关食品安全法律法规,强化业户诚信守法经营意识;进一步落实学校负责食品安全工作第一责任人的主体责任,加强监管力度;并在醒目位置张贴食品安全监督举报电话,促进广大师生积极参与食品安全监督。
截至目前,共检查校园周边食品经营业户及流动摊贩21家,对存在问题的2家业户责令整改。(通讯员:张文娟 赵帅)