明水街道明一居铁道北路批发市场创卫探访

    明水街道明一居所属的明水农副产品批发市场（铁道北路农贸市场）是我市最大的调味品、生熟食品、畜禽产品、水产品、蔬菜等餐饮食品的中转站，关系全市餐桌卫生和食品安全大局，监管工作时刻不放松，创卫工作中更是对照标准，严格整治，取得了显著变化。日前，笔者对该市场创卫工作进行了探访。
    认识到位，服从创卫大局。创卫以来，市场办公室五名工作人员和明一居支部书记康耕平，固定式每天7：00召开工作“碰头会”，采访时，表决的是市场东街垃圾集中清运点是否扩建的问题。康书记在得知市环卫中心在市场北门外原有格局内，不符合垃圾中转站建管标准需压减垃圾桶，增加清运次数也无力应对垃圾存放的实际困难时，准备从市场内挤出间房屋摆放垃圾桶，得到市场工作人员的一致反对。要按常理一比五，少数服从多数，此事就该这样过去了。但在创卫大局面前，支部书记提出不能看这间作为仓库的房屋每年收入7000元的眼前利益，也不能顾及合同不到期的违约责任，从创卫大局看问题，从创卫高度做安排，他说服市场工作人员和用户，腾出一间30多平方米的库房又增加了一处垃圾中转站，解了环卫中心的燃眉之急。环卫中心负责人在得知消息后很是感动，也迅速派人对照标准予以修整。
    一周以后市场内二处垃圾中转站共同启用，一举解决了市场业户以及周边干线商铺、背街小巷的垃圾倾倒问题。像这样集体经济暂时损失甚至无偿奉献的做法，在明一居近一年的创卫工作中多有体现。该居先后投资570万元，对市场进行了综合整治。270户铺面新装铝合金门窗8000平方米，加装大理石路面6200平方米，新建大棚1200平方米，扩建改建市场东街，这三项硬件投入是这次市场整治最大的亮点，提升了经营环境和购物环境，广大市民看到了创卫整治前后鲜明的对比，当前的市场容貌，确实让人耳目一新。 
    创新管理，融入综合整治。在市场负责施工的王经理这段时间着实为下水道口改造作了个难，市场内40多处落水口按要求防鼠网装上了，污物残渣却过滤不下去了，清除成了新问题。怎么改进才能既防鼠又美观卫生成了难题，实验了几个办法均未奏效，集思广益后买来粉石机上的过滤网当铁篦子，焊接在表面一举解决了多方面问题。像这样在实践中总结符合实际的改进、提升工作项目的做法还有许多。笔者了解到，该市场几项管理制度和公示内容必须上墙的一式两套，两个大门口均有；门卫用房调整了位置；公厕翻建成了二类标准；功能分区引导牌更新了三次；禁烟提示牌有三个版本；市场车辆有了专用牌，店前停放划了地线，门前存放有了标识；大门口限宽栓改成了活动式；市场五条街面每天两次洒水，两次冲地，水中加上空气清新的香水。来往顾客评议说，这不和家庭卫生清理一样了吗？市场办苗主任对答，就要这样在细节中提升，让大家进了市场门就要有家中的感觉，超市般的整洁。       
    巩固成果，保障卫生管理的长效机制。明一居积极依靠群众巩固创卫成果，全力抓好问题整改和细节提升，做到市场服务精细化，设施维护规范化，行业管理常态化。前期各业户先后收到了5次明白纸，参加了3次集中开会，围绕不同时期的工作内容，创卫要求家喻户晓。但270多个业户毕竟水平不一，有的业户过去已经形成的陋习短时间内难以改正，不自觉行为如不根除必然影响到自觉的业户。为此市场管理办公室启动了处罚办法，对现场确认的不合格行为予以处罚，两个月内先后处罚了30多人次，一举扭转了风气，做到了整齐划一。每条街都选出了两个业户代表，每月评定十个文明卫生示范户，每户配发一个专用垃圾桶，蔬菜批发户每户一个大垃圾桶，五名清洁工不间断的打扫卫生，责任明确，互相监督，确保店内环境达标，门前“三包”落到实处。为解决车辆停放问题，明一居投资40万元新建7000平方米的停车场，安排专人24小时值守。投资20万元两次建设板房和三次调整用途，彻底解决了活禽展示、宰杀、售卖三分离。严管的措施与温暖的办法相结合，保障了创卫问题的整改，细节的提升，赢得了业户的支持，顾客的欢迎。