我市大力推进干果经济林发展综述
日前,在广大干果经济林种植大户的期盼中,全市干果经济林培训如期而至。据了解,多年来我市连续开展的这项针对性强、实用性强的培训活动,受到了广大果农的一致欢迎和好评,已经成为我市干果经济林发展的重要举措之一。
近年来,我市大力推进干果经济林品种化、标准化发展,除积极开展培训之外,不断完善产业链,扶持龙头,创优品牌,全方位推动干果产业转型发展提质增效,深入实施干果产业的供给侧改革,为脱贫增收、产业富民做出了新的贡献。
截至2016年底,干果经济林总面积达到171.2万亩,总产量12.13万吨,总产值10.6亿元;其中核桃117.3万亩,产量3.49万吨,产值6.92亿元;红枣25.2万亩,产量6.65万吨,产值3.07亿元;干果加工企业70余个。
太谷县被命名为“中国红枣之乡”,左权县、灵石县被命名为“中国核桃之乡”;太谷壶瓶枣、左权绵核桃被国家质检总局批准实施地理标志产品保护;灵石、介休、和顺、左权、榆社、昔阳、寿阳7县(市)被规划为全国特色经济林发展核桃基地县(市);祁县、左权被国家林业局命名为林下经济示范县。
晋中市核桃抗冻品种选育基地实现了亩产832斤的新目标,在全省领先。去年,华北五省林学会、森林病虫防治会、全省干果技术培训会等多个会议都在我市举办,受到了各位领导和专家的肯定和称赞。
以问题为导向 搭建发展平台
我市干果在不断扩大栽培面积的同时,也面临着分散的小农生产与规模化的大市场不适应,品种混杂与品牌经营不匹配,靠天收果的旧观念与管理科学化、标准化的新理念相矛盾等问题。为推进这一产业进一步快速健康发展,我市紧盯问题,集中力量突破,逐步搭建起干果产业发展平台。
2014年,我市出台了《关于进一步推进干果产业提质增效的实施意见》,明确每年市财政拿出500—1000万元进行干果经济林示范县、示范乡、示范园建设,三年来这些资金广泛用于红枣鲜食品种引进、防病防裂、核桃防晚霜品种试验、丰产优质技术管理等干果新品种繁育引进、推广关键技术环节示范等建设,起到良好的示范带动作用。针对近年来干果产品销售难的问题, 今年我市专门列出100万元用于全市电商平台建设,培养有实战能力的干果技术人员,推动一批干果产品和涉林合作社上线。
同时,我市确立了晋中核桃产业123发展目标,即到2020年全市核桃平均亩产量达到100公斤,示范园达到200公斤,重点试验示范园达到300公斤。在2016年底,我市已经实现了第二和第三个目标,第一个目标全市有30%以上的面积已然实现。
针对红枣病害裂果问题,坚持与西北农林科技大学、河北林科院、山西农大、省林科院、省农科院果树所等单位密切合作,组建了红枣防病防裂领导组,经过8年多持续攻关,2010年“枣树优质丰产双调综合管理技术研究”通过省科技厅鉴定,达到世界先进水平。针对核桃晚霜冻害三年两头霜的情况,从2013年起建立了晋中抗冻品种选育基地,连续几年通过收集43个具有抗冻性的核桃品种,并从外地引进抗冻品种进行试种,建立保存、观测、对比、选育的基地,目前初步选育出具有抗逆性、又具丰产性的晋中一号,7年生树亩产832斤,市场非常欢迎,售价在30元/斤以上。
以服务“三农”为目的 形成发展机制
在解决问题的同时,我市树立了“一条龙服务、两条腿走路”的发展新理念。一条龙服务,即从品种优选开始,指导生产者科学整地、合理定植、土水肥管理、坐花坐果、病虫害防治、适时采收、加工、打造品牌增效益等环节,追求产出好产品,卖出好价格,为市场供应放心、安全的食品。两条腿走路,即针对新发展的经济林,坚持以高起点、优品种来实现高效益,针对已经存在低产低效林,加大高接换优和丰产树形改造的力度,及早帮助果农走出低产低效的困境。
探索形成了建基地、搞示范、抓培训的发展新模式。按照“做给农民看、带着农民干、帮助农民赚”的思路,我市在榆次杜堡、郝都和太谷东庄建立了市级干果示范培训基地,吃、住、实习、听课都在基地,组织室内外相结合的技术培训550余次,累计培训技术员12万人次,显著提升了基层人员的管理技术水平。同时,积极组织各县(区、市)分别在介休、太谷、平遥、榆次、灵石等地举办不同层次的观摩学习,面对面、手把手传授干果管理实用技术。此外,我市连续多年争取中央、省、市各级资金,重点实施核桃红枣标准化管理、高接换优、低产低效林改造,以此辐射带动全市干果产业的转型发展,真正实现兴林富民的目标。
积极打造以精准扶贫推动核桃产业壮大的发展新动力。我市的核桃产业一半以上的面积集中在东山四县,70%的乡村和70%的贫困户都与核桃产业有联系。2016年以来,我市进一步加大对这些地区的扶持力度,把人力、物力、财力、技术向贫困县倾斜,70%的扶贫资金、示范园建设项目都投放到四个贫困县,成立了市林业局专家服务团队。在强有力的扶持和推动下,这四个县的核桃产业正在由过去的“要我干”向现在的“我要干”新局面不断转变。
以提升素质为根本 打造服务队伍
要管好170多万亩的干果,实现产业富民,不是几个人就能完成,必须要打造一支高素质的服务队伍。为此,我市采取各种措施,逐步提升管理队伍的综合素质。
走出去学。我市相继派相关技术人员到陕西山阳、河北临城和平山、我省汾阳等地学习核桃新品种、丰产管理技术,到陕西清涧和大荔、山东砧化、运城临猗、稷山等地学习红枣鲜食品种、温室栽培、产业化开发等。通过外出学习和观摩,广大技术人员的视野开阔了,思路打开了,前进的方向渐渐清晰了。
引进来教。针对我市核桃、红枣存在的问题,聘请河北农大、西北农林大学、省林科院、山西农大、省农科院果树所等院所的专家教授,组建专家团队深入研究解决办法,形成了晋中自己的发展特色,2010年“枣树优质丰产双调综合管理技术研究”通过省科技厅鉴定,达到世界先进水平。2012年“壶瓶枣日光温室早实丰产栽培技术研究”通过省科技厅鉴定,达到国内领先水平。
同时,不断提高果农自身造血功能。通过培训,把核桃种植大户、热爱核桃管理者,以及农民专业合作社负责人筛选出来,优先让他们参加培训。在培训中建档备案,登记造册,综合掌握。市县两级初步已建成了70余支专业技术服务队,技术骨干达到2100余人。2017年6月全市有92名林果乡土人才通过农民技师考评,增强了全市干果产业持续推进的能力与实力。