兴化香葱原产地产品保护释放生态红利

5月上旬，兴化市宏升食品有限公司将20吨脱水香葱产品，发往韩国农心食品有限公司。这是该公司今年生产的最后一批香葱产品。今年，宏升公司共生产脱水香葱产品近500吨，全部销往韩国。平均每吨价格5.1万元，比去年提高10%以上。

“香葱原料大降价，而脱水香葱不降反升，令人很意外。”兴化市宏升食品有限公司董事长王益宏说，去年香葱原料价格每公斤1.2元左右，今年香葱原料价格每公斤0.8元，下降了三成多。

“意外”主要源自兴化香葱原产地产品保护释放生态红利。兴化市脱水蔬菜行业协会秘书长郑玉林说，去年12月底，兴化香葱通过生态原产地评定机构审核，获得《生态原产地产品保护证书》，不仅在出口中获得通关便利，还在国际市场上提高了品牌形象，获得产品溢价。

据悉，生态原产地产品是指产品整个生命周期均符合绿色环保、低碳节能、资源节约的要求，且同时具有原产地特征的良好生态型产品。2007年，兴化香葱获国家地理标志产品保护。

兴化香葱主产区是垛田镇。特殊的地理风貌为“兴化香葱”的生产创造了最佳的自然环境，垛田人祖祖辈辈从事经济作物种植、积累的经验也为“兴化香葱”的高品质提供着技术保障。目前，以兴化香葱为主要种植品种，辅以高丽菜、芹菜、洋葱等多种蔬菜的“兴化出口蔬菜质量安全示范区”核心区面积1.3249万亩，辐射区5.4万亩，每年提供约65万吨优质蔬菜原料，年出口销售额约2亿美元。据统计，2017年我市直接出口脱水蔬菜产品2万多吨，出口销售额6000多万美元，其中脱水香葱出口3000吨，销售额2000多万美元，占出口总额的三分之一，产品销往日本、韩国，欧盟、美国、俄罗斯及东南亚等50多个国家和地区。

获得《生态原产地产品保护证书》，有力地提升了“兴化香葱”品牌形象和影响力。在今年春的产品销售合同中，韩国、日本等国驻兴采购商便提高了收购价格。

“生态原产地产品保护的金字招牌来之不易，必须好好维护、进一步擦亮。”郑玉林说。

为提高香葱原料生产的高质量，兴化市脱水蔬菜行业协会一方面引导种植户采取生物药剂防治香葱病虫害，另一方面增加农田土壤有机质。采用脱水企业叶菜类下脚料发酵、制作堆肥，或利用猪粪、鸡粪发酵制作肥料，修复土壤，增加有机质。

“相信今后的兴化香葱无论是原料还是脱水产品，附加值将逐渐升高。为保护种植户生产积极性，协会已与加工企业形成意向，对合同内的种植户种植的香葱实行保护价收购，确保种植户效益。”郑玉林表示。