友谊路街道开展邻里家常菜展示交流活动(图)
11月7日上午,“邻里乐”健康烹饪秀——邻里家常菜展示交流活动在友谊路街道社会服务组织中心举行,来自宝钢六村小区的居民们带来了48道家常小菜,进行厨艺展示。
为了让小区居民尝到各家美味佳肴,感受“舌尖上的邻里情”。宝钢六村党总支全面深化“邻里乐”党组织服务群众项目的创建工作,为小区居民搭建一个切磋厨艺的平台。此次活动邀请了金牡丹大酒店的一级厨师长担任评委,他认真地品尝每一道菜,并根据菜品的色、香、味、养以及创意和菜名等方面进行了点评,与居民交流厨艺技艺,指导居民如何做养生健康菜,并把健康的膳食知识传授给居民。随后再由居民们进行投票决定,最终决出了一二三等奖。徐阿姨由衷地说到:“感谢友谊路街道社会组织服务中心提供了这么好的场地,感谢党总支、居委会开展的这次家常菜交流活动,给了我们邻里间更多沟通,而且学习了营养膳食,让我们吃出健康。希望社区今后能多举办这样的活动。”
通过活动,培养了居民的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,使居民业余生活增添乐趣。