博白县餐饮服务经营者五一节假日期间食品安全警示会召开
1
4月26日,博白县餐饮服务经营者五一节假日期间食品安全警示会召开。县市场监管局局长黎小红在会上部署了有关工作。
会议要求,各餐饮企业要在思想上保持高度清醒的头脑,从对自己负责的角度和对消费者负责的态度,正确认识食品安全工作的重要性,切实保障食品安全。要坚持落实食品安全自查自纠管理制度,加强食品安全管理,对自查发现的问题和安全隐患要及时进行整改、清零。要做到诚信经营,明码标价,不能坐地起价,不能诱导顾客超量点单。要加强对员工的培训,强化服务意识,共同维护好博白餐饮品牌。要进一步凝聚共识、攻坚克难,努力提升食品安全管理水平,确保人民群众过上快乐、健康、祥和的五一假期。
会上,县市场监管局副局长李旭晓对《反食品浪费法》进行了解读;食品餐饮安全监管股股长李红云通报了我县2022年社会面餐饮食品安全情况及近三年我县食品安全事件。
▌本文来源:©博白县融媒体中心™ 记者:王军
1
文件: