80后技术控尝到创业第一口蜜

　　春暖花开时节，地处平定县西部的冶西镇苇池村山花烂漫。除了零星开放的桃花、杏花，还有大量洋槐花等，花开四溢、烂漫如画。抓住有利时机，这几天村民李海福也进入了一年中最忙碌的时候，养蜂放蜂，收获乡间“甜蜜”。

　　31岁的李海福是苇池村人。10年前，他外出在一间汽车配件店打工。因为头脑灵活又爱学习肯钻研，很快他就掌握了汽车配件的相关知识，自己开起了店。店面一点点变大，生意也越来越好，然而，去年初，李海福却放弃多年的成果返乡创业。

　　在外头干得好好的，回村里干啥，很多人对李海福返乡创业不理解。原来，李海福的父母上了年纪，身体不再硬朗，他想在父母膝下尽孝。此外，近年来国家为了促进农业农村经济发展，拓宽融资渠道、降低贷款难度、给予税收优惠等，大力支持从农村走出去的优秀青年返乡创业，“国家政策好、为家乡做点贡献”也是李海福返乡的重要原因。

　　冶西镇一带林业资源丰富，森林覆盖率高，尤其每年3月初到10月底，各种山花次第开放，持续8个月的蜜粉源为在本地养蜂提供了自然条件。再加上养蜂不受规模的限制，市场广阔，自己的伯父也常年养蜂，李海福把目光锁定在蜂产业上，并在去年4月10日购回10箱蜜蜂。

　　虽然提前读了一些理论书籍，但毕竟没有实际操作过，李海福提前向伯父讨教养蜂技术和经验。谁料，伯父竟支支吾吾说不出所以然。原来，李海福的伯父读书少，养蜂较少人工干预，年景好时收入还过得去，年景不好时损失惨重。这让李海福下决心要做一名“技术控”，不仅自己掌握养蜂的技术，还要尽可能总结出来教给村里其他蜂农。

　　翻开一个黑色的笔记本，里面除了李海福在“平定新型职业农民蜜蜂养殖交流群”里学到的笔记，还有他参加培训班或者农技专家到村指导时的笔记。“就在前几天，市里养蜂站的高站长刚来过，给俺们讲春季繁蜂的注意事项，还讲了胎死、病虫害防治等好多问题。”李海福说，村里一些年纪大的蜂农，一些内容记不住，他先记到本上，自己消化了再讲给其他蜂农。去年至今，李海福积极参加市县农业农村局组织的养蜂技术培训，还经常上网学习，利用“抖音”“快手”关注了近千名全国各地的蜂农，通过网上沟通交流，学习新技术、掌握新技能。

　　李海福甚至还把一年12个月的养蜂注意事项一一写下来，村里蜂农有啥不懂的，只要对照操作就行。“1月上中旬蜜蜂处于半冬眠状态，要严防饲料蜜结晶后蜂群饿死”“2月平均气温5摄氏度，主要任务是奖饲蜂群，加速繁殖第一、二代子，扩大子圈，更替老蜂”“3月山花相继开放，是蜂王产卵的强盛期，月初要抓紧扩巢，争取在上旬满箱，随后逐渐上继箱”……

　　“去年，俺大爷给蜂群喂饲料没跟上，一下子死了40箱蜜蜂。有时候他消毒不彻底，也会导致蜜蜂大批量死亡。”李海福说，由于在技术上多请教，管理上精益求精，操作中多注意细节，他养蜂一年来没有出现大的问题和损失。再加上产出的蜂蜜天然纯正、味道醇和、甘甜可口，不出村就都卖完了。如今，一些顾客吃着不赖，早早就预订上了。今年，他的养殖规模翻了几番。

　　一年时间，品尝到了创业的“第一口蜜”，李海福乐在心里。村里的蜂农有问题向他咨询，村里人此前的不解也慢慢打消。规模扩大后，李海福还有了更长远的打算，计划成立养殖专业合作社带动更多蜂农抱团发展，走技术养蜂的道路。同时，李海福计划丰富产品品种，开拓线上销售渠道，早日打造出属于自己的蜂产品品牌。　张泉东文/图

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