宜昌餐饮业老总考察望洲坪无公害蔬菜
(通讯员 杨明)8月4日,由宜昌市烹饪协会牵头,市内聚翁大酒店等近10家著名餐饮酒店企业老总在区政府副区长杨勇的陪同下,来到土城乡望洲坪村考察无公害蔬菜种植情况。
望洲坪村地处半高山地区,方圆十余公里内无工业污染,土质优良、空气清新,同时具备城郊区位优势,非常适合发展绿色无公害蔬菜产业。近年来,该村加大科技投入,对蔬菜种植实行精细化管理,逐步使用太阳能杀虫灯、物理杀虫等方式取代农药杀虫,从而打造出无公害蔬菜的品牌,全村无公害蔬菜面积现已达到5000多亩。无公害蔬菜的大量上市,受到了城区大型酒店和餐饮企业的欢迎,城区长城宾馆早在去年就同该村签署了蔬菜长期供应协议,在该村投资修建了专业的蔬菜大棚,并定时收购新鲜蔬菜。此举在宜昌餐饮业界引起了不小的轰动,激起了宜昌市烹饪协会的兴趣,因此促成了此次的考察活动。
在考察中,餐饮企业老总一行听取了乡、村两级关于发展无公害蔬菜的工作汇报,实地到田间地头察看了蔬菜的种植管理和生长情况,对望洲坪无公害蔬菜的科学化种植水平和精细化管理给予了充分肯定,同时也对其现有的种植模式提出了“要种植广东菜心、乳瓜等当地市场稀有的高附加值蔬菜”、“与农科院联合,依靠科技引进种植稀缺蔬菜品种”、“实行标准化生产”等宝贵建议。此次考察活动增加了望洲坪无公害蔬菜的知名度,为实现农产品与市场更好地对接找到了新的契合点,同时也为望洲坪无公害蔬菜产业的发展壮大提供了可靠保障。