市畜牧局我市全面完成屠宰场调查摸底工作
本网讯(通讯员 熊斌超)为全面落实《省畜牧兽医局办公室关于开展全省屠宰企业基本情况调查的通知》文件精神,2014年10月,市动物卫生监督局组织执法专班,对全市取得《生猪定点屠宰证》的13家生猪定点屠宰场进行调查摸底工作。
本次调查摸底工作主要核实各屠宰场相关证照(生猪定点屠宰证、营业执照、组织机构代码证、动物防疫条件合格证、排污许可证)是否齐全,功能分区是否完善,场区内卫生是否达标,宰前检疫、生产、销售、瘦肉精抽检等台账是否全面,各项规章制度是否落到实处等,同时对待宰间、急宰间、屠宰间、分隔间的面积、实际年屠宰量等内容进行核实并进行相关记录。
调查发现,各屠宰场的相关生产记录、检疫台账都比较全面,但有些屠宰场内卫生条件较差,对于检查不合格的屠宰场,执法人员现场下达了限期责令整改通知书,整改期结束,市动物卫生监督局将组织执法人员对其进行验收,验收不合格的,将依法予以处理。
(编辑 方明墨)
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