我区200多名教育及养老机构负责人参加食品安全培训
本报讯 (记者但峰 彭劲松)为保障未成年人和老人等群体食品安全和身体健康,3月27日,我区食安办联合区卫健局、民政局召开全区学校和养老机构食品安全暨传染病防控知识培训会。全区185家中小学幼儿园及16家养老机构食品安全负责人参加培训。
会上,中联食品药品安全培训网的邱水英老师针对学校、幼儿园、养老机构食堂的餐饮服务食品安全操作规范要求和餐饮服务预防食物中毒注意事项进行了培训。
学校食品安全事关学生身体健康,事关亿万家庭幸福,事关社会和谐稳定,一直是食品安全工作的重中之重。近年来,我区认真贯彻落实***、省市决策部署,在制度建设、加强管理、隐患排查、督促检查、监管执法等方面做了大量工作,校园食品安全状况不断好转。
会议要求,要将食品安全纳入社会治安重点地区和突出治安问题排查整治范围,集中力量开展专项整治行动,建立良好的信息通报和联查联动机制,加强对学校及周边食品安全风险隐患排查,做到食品来源可追溯,同时要加强宣教,切实提高居民安全消费意识,共同打造安全健康的校园及周边环境。