武汉市蔡甸区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告

国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品信息中，涉及我区1家生产企业。现将不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉永兴春梅食品有限公司生产的小麻花(红糖味，规格型号：500g/袋，生产日期：2020年7月26日)

(一)抽检基本情况: 小麻花过氧化值项目不符合 GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》要求，检验结论为不合格。

(二)我局对企业生产场所实施现场检查，情况如下:

1、该公司的成品库未发现上述批次成品。

2、该公司提供了上述批次产品的生产记录及销售记录，小麻花(红糖味，规格型号：500g/袋，生产日期：2020年7月26日)共生产18箱（20袋/箱），已全部销售。

(三)我局责令该公司停止生产不符合食品安全标准的食品的行为并立案调查，该企业启动召回程序。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

2020年12月17日

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