美的集团冠名第八届岭南美食文化节
美的集团将200万元的支票交给美食文化节组委会
9月5日,第八届中国岭南美食文化节总冠名签约仪式在华桂园国际会议厅隆重举行,美的集团将200万元的支票交给美食文化节组委会,成为本届美食文化节、北滘龙舟赛的总冠名企业。顺德区文体旅游局副局长马汉根、美的集团办公室主任卢书平等代表出席了本次签约仪式。
再次携手,共创美食龙舟文化盛宴
顺德美食作为顺德重要的城市名片,不仅是展示顺德餐饮业和旅游文化产业的重要窗口,也是顺德第三产业发展的重要支柱。因美食而生的中国岭南美食文化节至今已成功举办了七届,今年美的集团是继去年之后,与中国岭南美食文化节的第二次携手,为美食节提供了强有力的保障。
顺德城市网记者在签约仪式上得知,今年第八届中国岭南美食文化节主场活动将于9月30日-10月4日在北滘广场举行,而北滘龙舟赛将在10月1-2日举行,作为本届美食文化节子项目之一,龙舟赛将在主会场与美食文化节共同上演,为市民游客奉献一场顺德特色水乡文化盛宴。
卢书平在接受记者采访时谈到,顺德是厨艺之乡,和美的集团的厨房电器有着共同的美食追求,而在文化节举行期间也会有美的电器在现场展览。“我们希望把电器和美食相结合,打造出自己的美的文化,也希望能够为这次的岭南美食文化节出一份力。”
新一届名厨献艺,顺德美食新展示
本届中国岭南美食文化节十分精彩,除了可以品尝各式美食外,市民还能亲身体验顺德名厨的高超技艺。届时,顺德新一届的名厨将会亲身献艺,还有点心名师现场制作精美点心。
“我们顺德名厨会在现场设摊展示,每人制作一道特色菜!”顺德厨师协会会长罗福南表示,在美食节连续几天的活动中,顺德新选出的30位名厨将会亲身上阵,向市民展示他们的烹饪技艺。届时,市民将能一睹顺德新一届名厨的风采。
除了有新一届顺德名厨现场献技外,广式点心师联谊会也会派出“精锐部队”,现场制作精美点心。点心名师吴超玲透露,美食节期间,广式点心师们将会设摊展示制作顺德点心,其中不少是点心师们的得意之作,值得市民期待。
■企业介绍
创立于1968年的美的集团,是一家以家电为主,涉足物流、房地产等领域的大型综合性现代化企业集团。旗下拥有三家上市公司、四大产业集团,拥有中国最大最完整的空调产业链、微波炉产业链、洗衣机产业链、冰箱产业链和洗碗机产业链,拥有中国最大最完整的小家电产品群和厨房家电产品群,年产各类家电产品超过2亿台,是中国最具规模的白色家电生产基地和出口基地之一。
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