顺德桂花鱼渐复正常价位

塘鱼出口企业“趁机”再提升产品品质

■新闻背景

    不久前，受香港“涉绿”事件影响，前段时间的桂花鱼价一度跌至13~14元/斤，近日已逐渐回复正常价位，不少顺德企业也趁此机会狠抓产品技术质量，提升桂花鱼产品品质。

    “桂花鱼在5日的价格是17元/斤，已经和事前的18元/斤差不多。”北滘有不少桂花鱼养殖塘，记者昨日采访了解到，一直以来北滘的桂花鱼大部分向全国各地供货，小部分供港，受香港“涉绿”事件影响，前段时间的桂花鱼价一度跌至13~14元/斤，近日已逐渐回复正常价位，前来收鱼的车辆越来越多。 
    上周广东省鲜活冷冻商品进出口行业协会在广州召开紧急会议后，协会企业全部暂停对香港的活鱼供应。顺德区农业局负责人透露，因香港“涉绿”事件使塘鱼价格大幅下跌，令经营企业及养殖农户“很受伤”，因而该协会自发决定暂停做供港生意，此举并非香港及内地部门的要求。目前，该协会正抓紧与香港方面沟通，以早日恢复对香港的出口。 
    “前日，从早上开会研究到凌晨12点多，昨日早是8点又继续开会。针对这两年连续发生的孔雀石绿等问题，我们与高层次的学者一起，探讨日后如何以更高标准的技术应对各种市场变化。” “生生水产”董事长洪锡标对记者说。顺德生生水产有限公司是重要的农业流通企业，也是区内活鱼供港量最大的企业，在此次风波中无辜受到严重影响，供港生意全部停下来了。“这段时间，很多长期合作的养殖户只能把各种塘鱼转为内销。当然，供港鱼的各种要求相对较高，成本、品质、售价都比较高，内销的话肯定影响农户收益。” 洪锡标说，出口技术壁垒以后还会不断出现，把控好产品质量，才能在国内外市场中立足，赢得更多客户的青睐，“生生公司”这段时间正与华南农业大学及各路水产专家一起，研究进一步提升品质管理。