南山区沙河街道开展食品安全突发事件应急演练

　　为进一步强化各级各部门应对突发重大食品安全事故的协调配合、高效处置能力，提升辖区食品安全保障水平，2021年9月2日，南山区沙河街道办事处在白石四道中段附近区域开展应急管理综合演练。其中食品安全突发事件处置环节是全区街道层面首次举行实战演练。

　　该科目模拟某工地约有20名工人在午餐后出现呕吐、腹痛等不适症状，其中一人较为严重，需120送医救治。接报后，沙河街道迅速成立现场指挥部，一边安排医护力量救治工人，另一边，街道食药安办、市场监管沙河所及快检小组人员迅速赶到现场，检查该食堂证照及当天午餐留样情况，并将所有食材抽样及封存，送至区有关部门进行定量执法检测，并在规定的40分钟内向区食药安办电话汇报。

　　南山区沙河街道将以此次食品安全应急演练为契机，牢固树立“全程防范，全员应急”理念，不断提高食品安全突发事件的应对能力，全力以赴为人民幸福安康和社会平稳发展保驾护航。