市市场监管局召开第七届慈展会食品安全保障工作部署会

　　第七届中国公益慈善项目交流展示会（以下简称“慈展会”）将于2019年9月20-22日在深圳召开，为做好本届慈展会的食品安全保障工作，2019年8月14日下午，市市场监管局组织召开第七届慈展会食品安全保障工作部署会，部署食品安全保障各项工作。会议由市市场稽查局吴火生副局长主持，市市场监管局副巡视员李平出席会议并作动员部署讲话。市市场监管局食品经营处、市市场监管局福田局（以下简称“福田局”）以及市民政局、会展中心以及有关负责人参加了会议。

　　会议首先部署了《第七届慈展会食品安全保障工作方案》，进一步明确各单位的职责分工。随后，市市场稽查局、市市场监管局食品经营处、福田局等单位结合职责分工汇报了食品安全保障和执法保障等工作准备情况。

　　市场监管局李平副巡视员充分肯定了各单位前期准备工作，并对做好下一步工作提出了四点要求：一是要高度重视，提高政治站位。市场监管局作为本届慈展会食品安全工作保障组成员，要充分认识到展会期间安全形势的重要性，扎实落实食品安全保障工作。二是要加强食品源头严防、风险严控。加强对食品生产、购货渠道、来源等源头监管，从进货渠道从严监管。确保供应的餐饮食品符合食用标准，防止食品安全风险发生。三是要加强配合，及时汇报。本届慈展会食品安全保障工作将民政局、会展中心纳入，各单位在工作推进过程中要加强沟通配合，工作要做细做实做足，推进各环节无缝衔接，确保万无一失。同时，遇到突发紧急事件，要及时向工作组和组委会汇报，第一时间采取应急措施。四是要各司其职，认真落实。各单位要把工作做在前面，提前预防和杜绝食品安全事故。会展中心要提前做好餐饮单位的资质审查工作。市场监管局要加强五洲宾馆、会展中心会场和周边餐饮门店、供餐单位、接待酒店的食品安全保障，加强抽检和日常监督巡查。

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