高新区市场监管局联合区社会事业局开展春季开学校园食品安全专项检查工作

　　2月18日下午，高新区市场监管局联合区社会事业局对金鼎中学等13所中小学、幼儿园及高校学校食堂进行春季开学校园食品安全专项检查工作。检查组认真询问和查看了各校食堂猪肉、米面制品等食物进货查验记录、餐饮具清洁消毒、食品留样、人员管理、餐厨垃圾处理、明厨亮灶、保健食品非法营销及安全生产等情况。要求学校以及经营者要落实食品安全主体责任，认真落实安全生产主体责任，要加强非洲猪瘟防控工作，把预防食物中毒等食品安全事故放在突出位置重点抓，要高度重视从业人员培训，提高食品安全防范意识；要严格落实食品安全管理制度，确保广大师生饮食安全。