珠海市餐饮企业监督检查情况通报(2018022)
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于2022年04月18日发表
企业名称 | 珠海市得月舫饮食有限公司 | |||
食品生产许可证号 | 粤餐证字 JY244****0000703 | 企业地址 | 珠海市香洲情侣路野狸岛内 | |
检查单位 | 珠海市食品药品监督管理局 | 检查日期 | 2018年9月10日 | |
检查主要情况 | ||||
按照《广东省食品经营日常监督检查要点表》,对该企业的食品经营主体资格、信息公示、制度管理、人员管理、环境条件、原料控制、食品加工过程、设备设施及维护、餐饮具清洗消毒等10大类共38内容进行了检查。检查发现如下问题: 1、无食品安全培训记录; 2、环境卫生经营场所地面有积水、垃圾和废弃物未及时清理; 3、加工制作的餐具、食品、容器直接置于地上; 4、制作食品设施设备工具、容器标识不明显。 检查结果:符合。
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处理措施:要求企业对以上不合格项进行整改。 | ||||
发布日期 | 2018年9月10日 |
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