石壁街开展中秋食品抽检专项行动
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于2022年04月13日发表
中秋佳节临近,为规范月饼、馅料等糕点企业生产行为,保障中秋佳节期间月饼质量安全,9月2日-9月4日,石壁街食安办开展了月饼及馅料专项检查行动。
行动分别对某莉奥、某食品有限公司、广州市番禺区某馅料食品厂、广州市某食品有限公司等多家食品生产企业进行检查,工作人员重点对食品生产企业从业人员健康证、进货台账、生产车间卫生状况、贮存条件、添加剂使用等环节进行了检查。检查发现辖内大部分月饼、馅料生产企业都能提供完整的进货台账、销售台账以及出厂检验记录等,暂未发现企业滥用食品添加剂或使用非食用物质等违法行为。本轮行动共出动45人次,检查食品生产企业6家,抽取月饼馅料样本共19份,二氧化硫检测全部合格。
下一阶段,该街将继续加强对中秋月饼、馅料专项检查,对辖区内的商场、超市、糕点店等月饼经营企业进行专项排查,同时保障消费者舌尖上的安全。
(石壁街道办事处)
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