高坪区食药监局开展春节前食品安全专项监督抽检

2018年春节将至，为了保障广大人民群众过节吃上安全放心的食品，1月16日-18日，高坪区食药监局会同国家轻工业食品质量检测成都站在全区范围内开展了“保双节、迎两会”食品安全专项监督抽检工作。

此次监督抽检涵盖食品生产、流通、餐饮等各个环节，以城区农贸市场、城乡接合部、乡镇所在地为重点区域，涉及食品生产企业、商场超市、农贸市场及餐饮单位等，结合春节消费特点，重点针对极易出现质量问题的散装白酒、腌腊肉制品、水发食品、干制蔬菜、淀粉制品、酱腌菜、酱卤肉（熟肉制品）、坚果及坚果籽类、调味面制品、油炸面制品、火锅底料等11大类食品进行抽样，共计抽样90批次。主要检测项目为非食品加工用化学添加剂、致病菌、食品添加剂超标、重金属超标等指标。

待检验报告出来后，高坪区食药监局将及时向社会公布检验结果；并根据抽检结果依法对不合格食品的有关情况进行核实和查处，严厉打击违法违规经营行为，净化食品生产经营市场环境，切实保障广大人民群众饮食安全。