安居区启动秋季学校食堂安全大检查
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于2022年03月16日发表
近日,安居区食药局与教育局联合印发《关于开展2015秋季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》,启动了全区秋季学校食堂食品安全专项检查工作。决定从9月7日至11日,由4名班子成员各带领一个组,与区教育局一道开展为期一周的学校食堂安全大检查。此次重点检查学校食堂和学校周边食品经营单位的持证情况;是否存在采购、使用病死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品、劣质食用油、不合格调味品、工业用盐或非食品原料等情况;是否存在滥用添加剂;是否按规定进行食品留样和记录等。本次检查将涉及全区80多所中小学校、幼儿园。
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