临潼区食品药品监督管理局开展中小学食堂食品安全检查

　　自5月2日起，区食品药监局联合区教育局，共同组织对辖区中小学校食堂开展全面检查，此次检查由区食品药监局三个中队按照划分的范围同时进行。
　　本次行动共检查学校中小学食堂76家（含托幼机构），出动执法人员200余人次，检查中发现以下问题：一是个别单位从业人员无健康证上岗；二是有无证经营现象存在（包括许可证过期）；三是缺少留样柜；四是生熟不分现象普通存在。
　　对检查中发现的问题，执法人员根据情况要求餐饮服务单位立即改正或责令其限期改正；对严重违法行为，严格按照《食品安全法》及相关规定进行立案查处。截止目前经整改达到许可条件后给予许可12家，立案16起，行政处罚2万余元。
　　在执法过程中，执法人员告诫学校食堂负责人及食品安全管理人员，随着夏季来临，气温升高，食物容易腐败变质，极易发生食物中毒事件，要求他们本着对学生身体健康高度负责的态度，严格操作规范，确保食品安全。

（区食品药监局　黄鹏  张小亚）