省市场监管局调研未央区食品安全风险防控工作

6月21日，省市场监管局副巡视员宋艺光、综合协调处调研员周玉全、李永辉三人对未央区食品安全风险防控工作进行调研，市市场监管局总工程师张振兴、综合协调处处长李亚杰、区市场监管局局长叶小玲及相关科室负责人参加调研。

上午，省局调研组一行先后对未央区天地缘农贸市场、西安中学食堂、陕西振彰食品有限公司、陕西穆堂香调味食品有限公司以及六村堡食品药监所食品安全工作开展情况进行调研。首先调研组一行实地参观了天地缘农贸市场，详细了解其农产品配套管理的特色模式，重点对快速检验检测、农产品追溯体系建设、索证索票制度建立等情况进行了解，并就农产品快速检测工作常态化进行探讨。在西安中学食堂，详细检查了学校食堂食品安全工作开展情况，现场查阅了索证索票及相关台账记录以及检测室工作开展情况；在陕西振彰食品有限公司、陕西穆堂香调味食品有限公司，重点检查了原辅料控制、环境卫生控制、食品添加剂控制、生产过程控制、出厂检验控制等情况，查看了企业原料控制记录、索证索票、检验检测等情况；在六村堡食药所听取了关于基层所标准化建设、日常监管工作等情况汇报，并就“三小”管理、投诉举报处置、案件查办情况进行了交流探讨。

下午在市市场监管局会议室召开了座谈会，区市场监管局副局长周锋、谭家所、六村堡所负责人以及相关企业代表参加了座谈会。会上，未央区市场监管局副局长周锋介绍了未央区食品安全监管基本情况，并从严格落实党政同责要求，强化食品安全综合治理，深入摸排分析归纳风险点，强化专项治理和行业整治，将风险项目纳入抽检计划，强化食品安全风险交流，制定食品安全风险应急机制等方面介绍了在食品安全风险防控上所采取的的措施，并就目前食品安全风险防控工作中存在的问题进行了深入探讨。食药所负责人和企业代表也纷纷做了发言。座谈会上，调研组高度评价了未央区食品安全风险防控工作，认为未央区食品安全工作领导重视、措施得力、特色鲜明、亮点纷呈，人员素质高、业务精，内部管理规范，档案、案卷齐全，在食品安全工作上做了很多有益的探索，具有很高的借鉴价值，值得学习推广。

下一步，未央区将进一步加大食品安全隐患排查与日常巡查力度，强化“责任落实、源头治理、过程监管、法制保障、能力建设”，努力推动各项工作进入快车道、再上新台阶，全力以赴完成各项工作任务，切实保障群众“舌尖上的安全”。