朱桥镇启动秋季学校开学食品安全专项检查

8月31日下午，市食品安全工作督查组对我镇的朱桥中学和中心小学的食堂进行了秋季学校开学食品安全专项检查。

在检查中市教体局和市场局相关领导认真查看了中学食堂的各种制度、证照公示及各种食品储藏室和加工室，对学校食堂的卫生保洁工作提出了整改意见和建议。要求学校在开学之前抓紧整改，确保学生们在开学时就能吃上干净卫生的午餐。

镇分管领导刘恒昌主席:"这次开学又会有一批新生进入学校，那么多孩子吃的东西一定马虎不得。"这次检查情况总体良好，2所学校均落实了食品安全主体责任，建立健全食品安全制度，确保食材安全质量。

市教体局领导:"此次秋季学校开学食品安全专项检查，是为了保障开学期间学校师生饮食安全，维护正常的教育秩序。"本次专项检查重点检查学校食堂、餐饮单位许可资质、食品安全管理制度、从业人员健康管理、食品安全设备设施运转情况、食品原料采购索证索票、食品加工安全操作规范、餐饮具消毒保洁、食品留样、食品添加剂管理和食物中毒防控措施等方面落实情况。对检查中发现问题的学校，责令其立即整改，及时消除食品安全隐患，对违法行为将依法立案查处。

本次督查是莱州市创建食品安全先进市的重要内容，也预示着朱桥镇秋季食品安全工作的开启。