蛋价或将继续徘徊五元区

近期，鸡蛋再次成为市民关注的焦点，由于国内多地蛋价迅速大幅上涨，鸡蛋再次被冠以“火箭蛋”名号，19日，记者走访我市农贸市场发现，我市蛋价确实出现上涨情况，不过仍在市民接受范围内，市畜牧兽医协会工作人员表示，蛋价上涨与鸡蛋供不应求有关，如此蛋价或将继续持续一段时间。

“鸡蛋价格5块5了？价格涨上来了？”19日，在农贸市场挑选鸡蛋的市民王晓莹疑问，尽管预计到端午节前后鸡蛋价格会上涨，但是距离端午节还有半个月的时间，鸡蛋就呈现如此明显的上涨趋势还是让她有些吃惊，一旁的零售商看她疑问，连忙搭腔：“俺这卖得还便宜呢，你可以去打听打听，别人家都卖5块6了。”    进入夏季，是蛋类消费淡季，按照往年规律，也正是蛋价下降的时候，但是记者发现，我市禽蛋价格在经历了长期低谷的情况下，出现反弹，鸡蛋的零售价格是5.6元左右，甚至有逼近“6元大关”的趋势，看到如此坚挺的蛋价，市民有些怀念“4元时代”的蛋价，不过业内人士普遍认为，前期由于受H7N9禽流感等因素的影响，市场上蛋价普遍低于其正常价值，并不是一个常态化的价格，如今随着突发因素的减弱，鸡蛋市场逐步回温，蛋价位于“五元区”是相对比较合理的，蛋价也会逐渐呈现常态化。    市场上鸡蛋零售价格上涨，蛋鸡养殖户批发鸡蛋的价格也涨了，不过，尽管鸡蛋销售有利可图，但是养殖户目前补栏积极性并不高。

市畜牧兽医协会秘书长杨洪明介绍，蛋价上涨最根本的原因归结为供不应求，前期受H7N9禽流感的影响，蛋价过分低于成本价格，一些养殖户为了减少亏损大量淘汰母鸡，有的养殖户家中甚至有一半蛋鸡被淘汰，蛋鸡数量减少，随之而来的是产蛋量也跟着减少，“鸡蛋价格上涨预计会持续一段时间，因为在蛋鸡减少的情况下，养殖户重新养殖小鸡苗到长成产蛋鸡，需要5个多月的时间，在这个周期内，鸡蛋价格预计不会下降太多。”    经历过低迷期挺过来的养殖户算是迎来了养殖“好日子”，不过杨洪明表示，蛋鸡养殖成本在3.8~3.9元上，按照鸡蛋现在的市场行情，养殖户是有利可图的，但是由于前期亏损严重，养殖户想要弥补以前的损失，还需要鸡蛋销售保持半年左右的坚挺价格。  （记者 张丽艳）