我县各镇街积极行动维护学校及周边食品安全稳定环境
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于2022年02月28日发表
一是加强食品流通环节整治。严格学校周边食品经营主体市场准入,完善并落实好流通环节和各项制度,针对存在食品安全隐患的小食品店、超市等重点场所,深入开展监督检查,严厉打击各食品商店、摊贩销售过期、变质、假冒伪劣产品等违法违规行为。对于部分食品经营单位台账不健全,经营过期食品的行为,工商部门当场罚没,下达整改通知单,要求其限期整改。二是加大餐饮业执法检查力度。各镇街重点检查学校食堂及学校周边餐馆等场所餐饮证照是否齐全,从业人员是否持健康合格证明上岗,原料进货是否索证,加工生产设施是否符合卫生要求,操作是否规范,督促学校食堂做好群体性聚餐登记和留样工作,严防食物中毒事件的发生。三是提高从业人员食品卫生知识水平。向从业人员讲解食品安全知识、发放培训资料,要求学校做好学校卫生工作,加强传染病防治知识的培训,坚持每日对学生晨检并作好记录,发现疑似传染病或传染病病人要及时报告,制定并落实传染病防治措施,做好学生就诊登记、学生因病缺课登记及新生入学预防接种工作。 |
信息编发:县府办信息科 |
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