解放路街道四项举措落实学生小饭桌监管工作

　　为规范学生“小饭桌”经营行为，切实保障就餐学生的饮食卫生和身体健康，解放路街道实行三项举措开展学生“小饭桌”专项治理工作。
　　一是强化组织领导、统一规范制度。成立解放路街道学生“小饭桌”规范管理领导小组，办事处主任任组长、分管领导任副组长、食品安全负责人和各社区食品安全巡查员为成员。明确责任，细化分工。根据上级要求，建立“小饭桌”经营管理规范制度和岗位责任制度，实现制度上墙，严格按照制度规范执行。
　　二是认真摸清底数、建立经营台帐。由街道食品安全负责人和社区安全巡查员组成调查小组，对辖区内小饭桌开展拉网式摸底检查。建立学生“小饭桌”台帐，针对小饭桌经营从业者的个人信息和健康状况、厨房设施配置和数量、就餐环境、安全设施等进行详实摸底调查。目前，辖区内共登记注册42家小饭桌。绝大多数小饭桌能够按照食品卫生要求执行，90%的从业人员有健康证明。
　　三是联合部门执法、强化监督管理。联合区食安办、区药监局、区安监局等部门对“小饭桌”开展专项治理工作，建立以社区为单位的网格化监管体制，加强部门间协调配合，对没有办理健康证的从业人员要求限期办理，对少数设施陈旧、学生密度大等存在安全隐患的给予宣传教育，对不符合登记备案标准的“小饭桌”经营单位进行限期整改，同步通过12345热线平台反映的相关问题给予及时查处，确保学生有一个良好的安全就餐环境。
　　四是加强业务培训、强化舆论监督。邀请营养专家讲解青少年科学营养配餐知识，对辖区内学生“小饭桌”从业经营者进行集中培训；***培训餐饮安全及操作规程，进一步增强从业人员的安全意识和操作能力。畅通宣传监督渠道，对群众举报的“小饭桌”违法违规行为及时查处，实现社会参与监督，构建立体监管网络。（解放路街道办事处  李大海  王雯雯）