仓容充足夏粮颗粒归仓

当前,我市夏收战场正从田间地头,转向收粮储粮。6月9日一大早,盐城市禾丰粮油储备有限公司的内河码头上,吊车“大手”一伸,船舱里1吨左右的麦子就被抓到河岸边的储粮斗里。随着输送机快速转动,小麦输入除杂筛内,一会儿工夫,粒粒干净饱满的小麦,就被货车运到粮仓门口,由工人们称重、卸货、入库……

“质量:一等;净重:276吨;结算:***0320元……”当读卡器读完“数字粮库”工程结算卡,电脑屏幕上显示出这组数据时,盐都区龙冈镇粮食经纪人徐正尧抑制不住内心的激动,开心地说:“今年小麦真是丰产又丰收啊!”他告诉记者,6月1日以来,他一共从周边农民和种粮大户处收购了1500吨小麦,减去各项成本,纯收入3万多元。

“麦在地里不要笑,收到库里才牢靠。”徐正尧说,他从事粮食经纪人13年来,只有最近几年才感觉卖粮不慌,因为全市粮食仓储能力一年比一年明显提升。“记得有一年卖小麦,我事先联系了附近3家粮库,都说仓容满了,无法再收。于是我不得不将收到的小麦卖到外市一家粮库,仅运粮成本就增加了2万多元。”

作为产粮大市,我市夏粮、秋粮收购季节仓容常常处于紧平衡状态。为了确保收获的粮食能颗粒归仓,近年来,我市统筹腾仓、科学扩仓,多措并举挖掘仓容潜力,扩大收储能力。如借助国家大力实施的“粮安工程”,通过向上争取一点、地方财政支持一点、企业自筹一点的方式解决建设资金,加大粮食仓储建设力度。据统计,自2015年以来,我市共争取中央财政支持项目41个,建设仓容128万吨;争取省级财政支持仓储项目36个,建设仓容108.26万吨。又如粮食收购期间,各地统筹整合现有仓储能力,督促企业按时适量轮换地方储备粮,提前布局即购即销,搞活产销衔接,推动粮源加快流动,确保仓等粮、杜绝粮等仓,实现收获即入仓。“今年,我们通过储备粮轮换和争取中储粮拍卖计划销售库存托市粮的办法,腾出了3万吨仓容。从目前收粮情况来看,我们的仓容保障没有问题。”禾丰粮油副总经理许海雁说。

“粮稳天下安。今年我市能够为夏粮收购备足仓容,得益于市委、市政府高度重视保粮食能源安全,及早部署夏粮收购工作;得益于各地围绕做好‘六稳’工作、落实‘六保’任务,早行动,积极消化在库存粮,并且加快新仓容建设进度;得益于粮食收储企业早入市,促使夏粮收储能力全面提升。”市发改委储备处处长徐建生说。

储好粮,不仅仓容要够,储粮技术也要过硬。在大丰港盐城市瑞丰谷物有限公司,记者见识了多种国内最先进的储粮技术。

鼠标轻点电脑上的智能安防页面,监控大屏上立刻弹出一幅幅画面,各个粮仓情况一览无余。瑞丰谷物副总经理李根前坐在总控室,就能掌握各粮仓运行情况。“我们在每个粮仓内都安装了两个高清***头和210个测温点,这样我们就可以对粮仓内的粮食储存状况、温度湿度情况进行实时监控,并且通过粮情数据收集和分析,及时跟进通风、谷冷等作业,确保库存粮食质量良好。”

湿度高了,除湿;温度高了,降温。记者遍寻瑞丰谷物的23个平房仓、4个立筒仓,没找到降温除湿神器——“空调”的身影。李根前主动解释:“我们采用绿色环保的水源热泵储粮技术进行低温储粮,即借助附近外河水源优势,通过水体交换热量的方式对粮仓进行低温调节。”运用水源热泵降温,不仅可以节能50%,其回风运行方式还能很好地保持谷物的水分稳定。

氮气保鲜技术一直被广泛应用于食品储存,瑞丰谷物把这一技术也运用到了粮食储存中。“我们的氮气气调储粮技术,利用制氮设备生产的氮气,通过管网输送到粮仓内,使粮堆达到并保持一定的氮气浓度,从而达到防治和杀灭储粮害虫、抑制霉菌、减缓粮食陈化速度,确保储粮安全目的。”李根前说,通过氮气储粮可以有效减少氧气对粮食淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质的氧化、消耗,保持粮食原有的色泽、气味和食用品质。

在高效、科学储粮的道路上,我市粮食收储企业可谓想尽了办法,而在长远发展的道路上,各粮食收储企业也铆足了劲。据了解,银宝集团正在新上30万吨稻米加工及稻壳利用项目,总投资约2.5亿元。该项目建成后,稻谷年需求量约45万吨,年产大米30万吨;另外,可年产1万吨二氧化硅、2吨液态肥和24万吨蒸汽。