那些关于吃的疫情谣言

    新冠肺炎疫情突如其来，一些有关“吃××可以预防新冠肺炎”“××不要吃，会引发新冠肺炎”的谣言也在网上流传。中国食品辟谣联盟对此进行辟谣，希望大家不信谣、不传谣，用科学的方法战胜此次疫情。

    谣言1 喝高度酒能抵抗新冠肺炎

    辟谣：75%的酒精能够杀灭病毒，可没说“喝”！

    1月22日，中国工程院院士、国家卫健委高级别专家组成员李兰娟在接受采访时表示，新型冠状病毒怕酒精，不耐高温，56℃30分钟，病毒就死亡了，75%的酒精是能够杀灭这个病毒的。因此，话题“新型冠状病毒怕酒精不耐高温”登上热搜，与之相关的“饮高度酒对抗冠状病毒”的消息也不胫而走。当月23日，李兰娟表示，酒精能用于消毒，但不代表多喝酒能消毒。喝进身体的高度酒，只会被吸收代谢，不会作用于病毒。

    谣言2 吃益生菌能防治新冠肺炎

    辟谣：目前没有证据显示益生菌能预防新冠肺炎。

    上海市市场监管局回应指出，任何食品（包括益生菌类食品）宣称具有预防或治疗“新冠肺炎”功效的属于虚假宣传。对存在违法行为的，市场监管部门将从严从快查处。

    谣言3 喝单枞茶、吃草莓可防新冠肺炎

    辟谣：专家和部委没说过！

    近期，网络流传两张截图并配文，分别称“钟南山发布多喝单枞茶对防止肺炎有重大效果”“国家卫生局发布多吃草莓对防止肺炎有重大效果”。经证明，这两张图是假的。钟南山曾就新冠肺炎疫情接受过媒体采访，没有提到过此信息。我国没有“国家卫生局”这个机构，只有国家卫健委，而且国家卫健委也并未发布过此信息。

    谣言4 洋葱可以吸附新冠病毒

    辟谣：目前没有证据显示洋葱能吸附病毒或细菌。

    “在室内摆放去头去尾、不剥皮的洋葱，能吸附病菌，预防新冠肺炎。”近日，此类消息在微信朋友圈被不少网友转发。对此，广东省惠州市疾控专家表示，目前没有证据显示洋葱能吸附病毒或细菌，这种说法缺乏科学证据。而且，与其把洋葱放在外面腐烂，不如直接食用，可能还有一些营养保健功效。

    谣言5 盐水漱口能预防新冠病毒

    辟谣：目前没有研究结果提示盐水能杀灭新型冠状病毒。

    1月22日傍晚，网络上有传言“钟南山院士建议盐水漱口防病毒”的消息，钟南山院士团队第一时间辟谣：盐水漱口有利于清洁口腔和咽喉，对于咽喉炎有帮助。但是新型冠状病毒侵犯的部位在呼吸道，漱口没有办法清洁呼吸道。其次，目前尚没有任何研究结果提示盐水对新型冠状病毒有杀灭作用。

    谣言6 吃果蔬和肉蛋会感染新冠肺炎

    辟谣：病毒污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。

    中国疾病预防控制中心研究员冯录召表示，病毒通过飞沫、直接接触等方式污染到蔬菜、肉和水果的几率很低。蔬菜、肉、水果买回家后先用流水冲洗。蔬菜、肉类应烧熟吃，水果尽量削皮，处理生食和熟食的切菜板及刀具要分开。病毒在56℃30分钟就能被杀死，炒菜经常能达到100℃以上的高温，炒熟炒透后不用担心病毒。