铁东区新兴街道弘扬社区远程培训营养配餐竞赛

      目前，随着生活水平的提高，社区居民更想学到更多的养生、健康知识。2019年3月25日上午9:00，一场别开生面的弘扬社区远程培训营养配餐竞赛在多媒体培训室内成功举行。辖区30余名社区志愿者参加。
      比赛分为两个环节，第一环节是参赛选手进行厨艺比拼 ，第二环节笔试答题。在第一个环节中，参赛选手杨慧春做了四道菜，清蒸黄桃杏鲍菇、金鱼戏水、白菜蒸饺荷叶饼和瓜皮鸡蛋汤，他的这四个菜主食、付食都有了，酸、甜、苦、辣都包括，真可谓色、香、味俱全。第二位选手罗兴环做了宫包鸡丁，他的菜受到女士的青睐。第三位选手吕维轩做了红烧肉和麻辣豆腐。每个选手都各具特点。第二环节为笔试答题，使现场会员的热情激发了出来，将比赛推向了高潮。
      通过此次活动使大家受益匪浅，并且让大家进一步掌握和巩固营养配餐的知识，同时普及饮食营养与健康的知识。

                                  
新兴街道弘扬社区
2019年3月26日