区市场监管局区政府副巡视员孙伟带队检查供博食品生产企业及有关经营企业
11月2日下午,区政府副巡视员孙伟率区市场监管局、区合作交流办、区旅游局等有关部门负责人到供博食品生产企业——上海廿一客食品有限公司开展进博保障工作检查。区市场监管局党委副书记、纪委书记宋巧林,副局长金文廑陪同检查。新桥镇政府、新桥市场监管所及局食品生产科有关负责人参加检查。
该公司承担着首届进博会的面包、蛋糕、冰激凌供应任务,还配套提供果汁、咖啡和饮用水等。在听取了企业关于进博保障供应总体方案的汇报后,孙伟指出,进博会已经到了最后冲刺阶段,作为进博会的食品供应商,必须把安全放在首位,确保“供得上、吃得好、吃得安”,市场监管部门要积极做好监管和保障工作,确保每一批进入会展中心的食品及其他货物的安全。当了解到企业作为松江仅有的两家西式糕点生产企业之一,与杏花楼、沈大成、王家沙等老字号食品生产企业共同在“上海特色小吃馆”为中外宾客提供服务时,孙伟称赞企业是“年轻的老字号”,鼓励企业做大做强、做精做细、打响品牌,提高影响力,使更多的产品吸引广大消费者。
随后,孙伟一行在企业负责人陪同下来到原料仓库和成品仓库检查,新桥市场监管所执法监管人员汇报了供博保障专项检查方案,对每一批供博食品从原料到成品都仔细查验相关资质、检验报告,对每一张标签、每一份表格都仔细核对。孙伟要求,执法监管人员必须时刻保持高昂斗志,严格、科学监管,确保每一批货物万无一失,确保食品生产零事故。
当天下午,孙伟一行还对涉进博会相关经营企业开展检查。在开元名都大酒店,酒店负责人汇报了该企业在迎接进博会中所做的各项准备工作情况,因涉及到安徽省代表团的住宿和早餐供应,孙伟要求,在重点工作上要围绕着食品安全进行开展,对相关食品从业人员组织培训,加强员工责任意识,全力保障安徽代表团在酒店内吃得放心、住得舒心。
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