宝山菜农保障市民们的菜篮子充足丰富不断档

为保障今后一段时间蔬菜供应，现在，宝山的菜农们正抓紧时间抢种绿叶菜，保障市民们的夏日“菜篮子”充足丰富不断档。

上午，记者来到位于月浦聚源桥村的聚源蔬果专业合作社，塑料大棚内的绿叶菜一片青葱，长势良好，产量稳定，抢种的品种以广东菜芯、芥兰、青菜、鸡毛菜等品种为主。

另一个塑料大棚内正在进行机械化播种。聚源蔬果专业合作社从去年起开始进行大规模机械化播种，极大地节省了人力、物力。

据合作社负责人介绍，出梅后就进入了酷暑天，这对绿叶菜的影响很大，最大的问题就是容易腐烂。“温度太高了，但是我们的保温和保鲜的措施做得都很好，抢收的蔬菜会立刻进库保存，全程冷藏车运输，以保持蔬菜新鲜。”

据了解，聚源蔬果专业合作社的蔬菜亩产2400到2500市斤，每天产出绿叶菜2.5到3吨，主要供应上海的菜场、超市、餐厅，以及叮咚买菜线上平台。蔬菜从田间地头到市民们的餐桌，往往只需要5到6个小时，市民们在炎炎夏日也可以轻松吃上价廉物美的新鲜绿叶菜。