神农镇开展贫困户烹饪技能培训

　　为进一步加强建档立卡贫困劳动力就业技能培训工作，激发脱贫动力，近日，神农镇和市技校联合为贫困户开展了为期3天的烹饪技能培训。

　　培训现场，老师采用“理论讲解+实践操作”相结合的方式授课，就食材的挑选、调料的合理搭配等进行了详细的介绍和讲解，并向贫困户传授家常菜肴的烹饪方法。香喷喷的鱼香肉丝，摆盘精致的黄瓜卷.......一盘盘色香味俱全的家常菜肴一出锅就被哄抢一空。贫困户们围观灶台，仔细聆听讲解，还时不时地拿起手机拍照，认真记录着大厨的“配方”和“火候”。

　　为不断提高贫困户“自我造血功能”，神农镇将持续加大就业扶贫培训力度，通过“送技***”“培训到点”的方式，使有劳动能力的贫困户掌握一技之长，拓宽就业渠道，助力致富增收。