我县启动寄宿制小学学生营养工程

一颗鸡蛋系深情   千名学子受滋养

——我县启动“寄宿制小学学生营养工程”

    （本网讯 通讯员张苏红　靳跃飞）春天是播种的季节。春回大地，万物复苏。3月31日上午，全县“寄宿制小学学生营养工程”启动仪式在城内寄小举行。副县长刘鲜红、县教育局局长郑建国、副局长姚保根等参加启动仪式。
    儿童是祖国的花朵，民族的未来，家庭的希望。近几年来，县委、县政府高度重视教育事业发展，十分关心少年儿童健康成长。去年年底，县长茹栋梅深入六泉寄小和城内寄小就师生的工作、学习和生活情况进行了专题调研。为进一步改善学生营养状况，关爱学生健康成长，在财力十分紧张的情况下，县政府决定安排专项资金，从今年四月一日起在全县实施“寄宿制小学学生营养工程”，为全县2300余名寄宿制小学上灶生每人每天供应一个鸡蛋。
    今天播下爱的种子，明天成就参天大树。全县“寄宿制小学学生营养工程”的启动，充分体现了县委、县政府对下一代的深情关爱，功在当代，利在千秋，意义深远，必将激励全县所有学生更加勤奋学习，所有教师更加努力工作，所有校长更加用心做事，全县教育事业也一定会迎来更加美好的明天。
    为把全县“寄宿制小学学生营养工程”落到实处，县教育局采取了 “四定”的管理措施：一是定点采购。要求各寄宿制小学必须确定有《食品卫生许可证》和《营业许可证》的供货商实行定点供货；二是定时配送。要求各寄宿制小学与供货商签订合同，由供货商按时配送新鲜的鸡蛋；三是定期抽检。要求各寄宿制小学对供货商每次配送的鸡蛋进行认真验收。同时，县教育局将配合有关部门不定期地对各供货商供应的鸡蛋进行抽检，层层严格把关，确保货源安全；四是定人加工。要求各寄宿制小学确定专人具体负责验货、加工和发放等工作，保证按时煮熟鸡蛋，并于每天早餐时提供给上灶的学生食用。通过各方面的努力，让寄宿制小学学生营养工程真正成为安全工程、放心工程、满意工程。