精选小木耳发展大产业——中阳县大力发展黑木耳为厚植乡村产业振兴添活力

　　中阳县是山西省首批脱贫的国家级贫困县之一。在2017年全县脱贫摘帽之后，该县把黑木耳产业作为巩固拓展脱贫攻坚成果，实现与乡村振兴有效衔接的手段之一，通过行政推动、政策扶持、资金投入、技术服务等措施，初步探索走出了一条产业优、质量高、效益好、可持续的发展新路。2020年，全县黑木耳栽植达到15***万棒，年产量160万斤，产值5600万元，带动贫困户3000余名，有力确保了全面小康路上“一个都不能掉队”。

　　深入调研精准选择黑木耳产业。发展乡村产业是巩固脱贫成果、实现乡村振兴的根本之策。中阳县作为山区小县和典型的资源依赖型县份，产业结构单一、三产比例失衡的问题长期困扰着县域经济社会快速发展。县委、县政府紧紧抓住国家“三农”政策机遇期，在省委统战部的大力支持下，先后组织相关部门、乡镇及企业负责人10余次赴黑龙江省东宁市、绥芬河市、福建省古田县等地参观学习黑木耳产业发展规模化、市场化的先进经验。2018年成功试种吊袋、地栽黑木耳5万棒；2019年栽植282万棒，产量达到30万斤，产值达到1200万元，带动贫困户增收1000余户；2020年，全县全面推广栽植黑木耳，黑木耳栽植达到15***万棒，产量160万斤，产值5600余万元，带动贫困户3000余名，人均增收2000元以上。

　　多措并举扶持黑木耳产业发展。注重科学规划。邀请中国农业大学农业规划科学研究所为中阳县黑木耳产业发展进行整体规划，先后出台《中阳县黑木耳产业发展总体规划（2020—2025）》《中阳县2020年黑木耳产业发展实施方案》《中阳县2020年黑木耳产业行动方案》等文件，使黑木耳产业发展科学化、规范化。落实财政奖补。县财政统筹整合涉农资金3800余万元对种植户新建大棚、新设地栽基地、黑木耳菌棒予以一定比例奖补扶持；同时为了避免种植户遭受各种灾害损失，将黑木耳菌棒保险纳入县财政补贴范围。加强制度建设。成立了中阳县黑木耳产业发展中心，为黑木耳产业健康发展提供了组织保障；成立了中阳县农特产品流通协会，为黑木耳产品及其它农特产品“走出去”搭建了平台。由山西山之源农产品开发有限公司将黑木耳纳入农业特色产品销售体系，广泛开拓市场。强化技术服务。聘请14名专业技术人员为全县黑木耳产业提供技术服务；邀请业内专家对全县所有种植户进行产前、催芽、育耳、采收的全程技术培训，逐步完善全县黑木耳技术推广服务体系；为种植户编制《中阳县黑木耳栽培技术指导手册》；山西农业大学签订校县战略合作协议，把农大的科研成果有效转化为中阳县农业发展的现实生产力；聘请中国食用菌协会副会长、山西农大食品科学与工程学院教授常明昌为中阳县食用菌产业总顾问，带领技术团队先后10多次来中阳县进行黑木耳种植技术培训和实地技术指导，适时解决了产业发展中遇到的各种问题。

　　完善利益联结机制推动黑木耳产业发展。紧紧扭住主体带动利益联结这个关键，坚持有计划、有步骤积极培育、发展、完善以“党支部+合作社+龙头企业+能人大户+贫困户”等为重点的各类新型农业经营主体，推进龙头企业、合作社、贫困户自主发展多元联合，采取四种模式，支撑产业扶贫户持续稳定增收。贫困户入社模式。全县共成立各类扶贫合作社432个，发展社员近2万名。特别是车鸣峪乡将1391户4009名贫困户全部纳入全乡黑木耳种植等6个合作社管理，统一提供信息、技术、资金服务，为贫困户就业创业提供了平台。土地流转模式。引导贫困户自愿以土地经营权等入股龙头企业和农民合作社，通过土地流转赚“租金”，目前全县流转土地6000余亩，其中黑木耳种植共流转土地约1000亩，带动贫困户130户，户均收入6150元。自主创业模式。县财政对全县黑木耳种植户建棚、栽植、销售给予补贴，鼓励群众自主发展经营，目前全县共建设58个黑木耳产业基地，1600万棒黑木耳，其中车鸣峪农业产业园共打造了5大黑木耳基地，发展874万棒，惠及贫困户35户。务工收入模式。贫困户通过在黑木耳基地、黑木耳合作社从事黑木耳种植、搭建黑木耳大棚、黑木耳菌棒运输、黑木耳产品加工等劳务活动赚取“薪金”，人均年收入20000元，实现一人打工，全家脱贫。

　　塑造地方特色品牌培育黑木耳产业市场。发挥“中阳山宝”区域公共品牌影响力，打响“中阳小木耳”品牌，与本土民企电商乐村淘签署战略合作协议，积极做好“中阳小木耳”品牌推广、渠道建设、采购与销售。开展“五进九销”消费扶贫系列活动，举办“黑木耳采摘节”活动，扩大、拓宽销售渠道。通过电商、“网红”直播销售大赛等网络途径，推广黑木耳产品。参加省、市级展销会，组织召开农特产品推介会、展销会，实现黑木耳产业经济效益、扶贫效益、社会效益的有效结合。2020年第五届全国（山西·中阳）木耳产业创新发展大会暨“小木耳 大产业”学习研讨会现场签约项目29个，签约金额10.65亿元，销售金额6000万元，有效提升了中阳黑木耳在全国的知名度。