岚县荣获中国马铃薯（美食）之乡称号

　　本报讯 近日，在长沙召开的第十六届中国国际粮油产品及设备技术展示交易会上,岚县被中国粮食行业协会授予了“中国马铃薯（美食）之乡”荣誉称号，岚县土豆宴由享誉三晋到全国闻名，成为岚县一张新的靓丽名片。

　　岚县气候独特，在马铃薯种植上具有得天独厚的地理优势，是全国最适宜种植马铃薯的区域之一，所产的马铃薯是国家地理标志保护产品、农业部认证绿色食品、第十四届粮油博览会金奖产品，也是“2017中国百强农产品区域公用品牌产品”。全县30万亩马铃薯实现了标准化种植全覆盖，先后完成了20万亩无公害产地、30万吨无公害产品和10万吨绿色食品、750吨有机产品转换马铃薯产品认证，创建了全国绿色食品原料（马铃薯）标准化生产基地10万亩，“岚县马铃薯”成为了农业部认证的国家地理标志保护产品。目前，岚县马铃薯面积稳定在30万亩，成为了山西省马铃薯生产示范县、“一县一业”马铃薯产业先进县。

　　近年来，岚县紧紧抓住国家马铃薯主粮化战略机遇，将马铃薯产业作为全县脱贫主导产业，以打造“全国马铃薯主食化开发第一县”“山西马铃薯第一县”为目标，按照供给侧结构性改革的要求，围绕龙头企业升级、种薯繁育扩量、基地建设提质、品牌创建知名、市场营销创新、产业链条延伸、产业发展融合的思路，积极打造“土豆种——土豆花——土豆薯——土豆饭”全产业链条经济发展模式，走出了一条马铃薯产业与旅游、文化、餐饮、电商等多产业融合发展的路径。特别是在加快马铃薯主食产品市场化进程中，岚县牢牢确定“世界主食、中国味道、岚县智造”的定位，组建成立了岚县马铃薯主食化研发推广中心、岚县土豆宴研发营销团队，注册了“土豆宴”商标，研发出了108种马铃薯美食，形成了新时代下独特的岚县土豆全席宴。通过多次在中国国际薯业博览会、中国马铃薯大会、山西特色农博会、北京展示展销会上举办岚县马铃薯美食专题推介活动，取得了良好效果。特别是2016年第七届中国国际薯业博览会上，岚县土豆宴在组委会和全薯品牌管理机构联合举办的“2016中国100土豆美食”评选活动中名列前茅，其中，岚县燕窝玉饺、土豆小年糕、菊花土豆获得“十大主食”前三名，在全国马铃薯主食加工产业联盟2017年年会上岚县“土豆油糕”荣获“全国马铃薯十大特色小吃”称号。

　　此外，岚县政府还通过招商引资，启动了包括“岚县土豆宴研发中心、岚县土豆宴中央厨房、岚县土豆宴培训中心、岚县土豆宴标杆旗舰店和岚县土豆宴推广中心”五大板块的岚县土豆宴全国推广总部基地建设项目，项目建成后，“岚县土豆宴”系列产品将实现产业化推向市场、占领市场，使岚县土豆宴在主粮化道路上真正成为世界主食、中国味道、岚县智造。（梁海珍 李娟）