市粮食储备局天水市全面开展2022年度粮食质量安全风险监测工作

2022年7月26日至8月28日，为进一步加强新收获粮食质量安全风险防控，天水市粮食和物资储备局依托市粮油防治检验中心及县区粮食质量监测站对全市2022年度新收获粮食进行质量安全风险监测工作。

一是加强组织领导。在市粮食和物资储备局的安排部署下，市粮油防治检验中心和各县区粮食质量监测站组成扦样小组，深入全市五县两区，对具有代表性的63个乡镇、70个村庄、350户农户种植的新收获小麦样品进行采集，初步摸清了全市新收获小麦种植品种、播种面积、产量、质量、虫害等情况，为确保全市粮食安全提供数据支撑。

二是靠实工作责任。为充分发挥县区级粮食质检机构职能，按照《天水市2022年收购粮食质量安全监测方案》要求，县区粮食质量监测站对全市70份小麦样品开展了质量调查检验。在此基础上，市粮油防治检验中心对45份小麦样品进行了品质测报检验，并对7份样品开展食品安全指标检验。通过此次新收获粮食质量调查、品质测报和安全监测工作，对掌握区域粮食质量状况、发现小麦品种品质特性、防范质量安全风险，以便及时采取相应的管控和监管措施等提供了科学依据。

三是注重能力提升。为充分发挥“1+5”粮食质检体系职能，市粮油防治检验中心扦样人员按照国家标准《粮食收获质量调查和品质测报技术规范》（GB/T26629-2011）,对各县区监测站扦样人员在农户家中开展了现场扦样培训，使县区扦样人员能够按照国家标准熟练采集粮食样品。同时，组织市粮油防治检验中心对县区质监站检验人员进行小麦质量和品质检验实操轮训，采取一对一教学、手把手指导，不断提升全市粮食质检工作人员业务水平，努力打造一支业务素质强，检验能力精的粮食质检队伍。