我区开展食品安全保障和住宿稳价工作督查
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于2022年08月17日发表
为做好2022道达尔能源·李宁李永波杯3V3羽毛球赛(荆门站)和中小学教师公开招聘考试期间的食品安全保障和住宿稳价工作,7月15日下午,区政府党组成员贾陈鹏带领区市场监管局执法人员到酒店、餐饮经营场所开展专项督查。
检查组重点察看了掇刀万达广场餐饮单位的后厨卫生、采购存储、餐饮具消毒、进货票据等情况。针对检查中发现的物料混放、卫生死角等问题,现场下达书面整改通知书,要求立即整改。
贾陈鹏强调,市场监管部门要持续开展餐饮行业食品安全隐患排查,重点检查高温季节有温度储存要求的食品是否做到了冷藏或冷冻,后厨卫生是否脏乱,进货来源是否可追溯。要做好夏秋季节多病同防,严查违法违规行为,切实守护全区人民群众“舌尖上的安全”。同时市场监管部门还要加强宾馆住宿价格的监督检查,畅通12315投诉举报电话,确保赛事、考试期间住宿不提价。
(朱静 张文)
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