莫把曼陀罗当秋葵易致食物中毒
佛山日报讯 针对10月初发生在东莞一起误把剧毒植物曼陀罗当作秋葵食用,从而发生4人食物中毒的事件,昨日,省食药部门特发出预警,提醒市民不要随便采摘食用野菜。
今年10月5日,租住在东莞的黄先生60多岁母亲吃完午饭后不久便心跳加快,血压升高,瞳孔散大。黄先生见状立即把母亲送往当地一家医院救治。随后,黄先生发现父亲和妻子也出现类似症状。
经紧急送院诊治发现,黄先生一家误把剧毒植物曼陀罗当作秋葵,在路边大量采集回家食用,其中其母亲食用最多,中毒也最为严重。后经抢救,一家四口方化险为夷。
据介绍,曼陀罗是很危险的一种植物,它的根、茎、叶、果实均有毒,种子毒性最强,误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现,严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹,危及生命。其中,又以种子毒性最强,儿童服3~8颗即可中毒。
对此,省食药部门特别提醒市民,虽然部分野菜口感好,也有一定营养价值,但绝不能乱吃。除了此次类似秋葵的剧毒植物曼陀罗,还有如白毒伞,它的样子和一般的蘑菇一样,但是却有剧毒,吃少量便会致人死亡; 以及断肠草(学名叫大茶药),样子与五指毛桃相似,平常人比较难分辨,同样也是剧毒致命。因此,市民切忌在野外随便采摘食用野菜,对外形不认识、来源不了解的野菜千万不要吃,以避免误食有毒植物和受到污染的野菜引发中毒。
(记者庞文彬)