南海区副区长李耀茂带队检查春节前市场监管领域工作
2022年1月29日上午,由副区长李耀茂、区府办副主任邝倩、区市场监管局局长李炬昆等组成的检查组,到大沥开展节前疫情防控、食品安全、特种设备安全检查。
检查组分别检查了沥中市场、桂江冷库、永旺梦乐城等场所。沥中市场是一家刚完成升级改造的村级市场,各类硬件设施较规范、完备,李耀茂详细询问了该市场管理者关于农残检测、肉品索票索证、“1110”制度落实、清洁卫生等方面的情况,并要求要建立标准、形成制度、完善机制,实现闭环管理,确保疫情防控和食品安全保障到位,不出纰漏。
在桂江冷库,检查组查看了清洁区、半污染区、污染区,调看了前三天的监控视频,核查人员防护是否到位,同时查阅了人员健康管理、生产场所清洁消毒记录等台账,就污染区增设监控视频、完善疫情应急预案等工作提出了要求。
在大沥永旺梦乐城,检查组重点检查了应节商品供应、物价、食品安全、电梯安全、冷凝压缩设备安全等内容,发现商品供应充足、物价平稳、特种设备维护记录齐全、食品安全基本符合相关规范,但检查中也发现熟食加工区个别人员没戴手套、部分商品的票证在售销点未提前备存,“华辉拉肠”小餐饮店从业人员健康证未及时办理等问题,检查组要求经营者立行立改,并由大沥市场监管所跟进处理。
李耀茂副区长强调三点意见:一是经营者一定要提高安全意识,认真落实各类安全措施,确保安全防护到位;二是针对发现的问题,经营者要举一反三,查漏补缺,堵塞漏洞,并进一步完善管理制度,狠抓落实,确保安全管理持续、长效;三是市场监管部门要加强监管和指导,督促经营者落实安全主体责任,构筑严密防线,确保人民群众的身体健康和财产安全。