市市场监管局举办第二十五期深圳市食事药闻大讲堂
食品安全是老百姓十分关心的话题,近年来,大量食品安全谣言借助互联网和社交媒体广泛传播,甚至已形成周期性的传播规律,每隔一段时间就会在网络和朋友圈中流传开来,并得到大量转发,让消费者真假难辨。为提高公众对食品安全谣言的辨识能力,传播正确的食品安全知识,市市场监管局于2019年5月25日在深圳书城中心城北区大台阶举办2019年第二期(总第二十五期)食品安全风险交流讲座。
讲座邀请清华大学生物化学硕士,美国普度大学食品工程博士,食品行业资深研发人员云无心博士,围绕“科学认知食品安全,让谣言止于你我”为主题,就近期频发于网络、朋友圈的谣言进行回应,教你如何正确辨别食品安全谣言,并对谣言套路进行一一解析,共同抵制谣言,拒做标题党。在互动交流环节,云无心博士还解答了市民朋友的各种疑问,现场气氛活跃,市民表示获益良多。同时还为市民派发了与讲座主题相关的宣传折页,通过调查问卷征集市民对食事药闻大讲堂内容和食品安全的意见和建议。
2019年是深圳市实施食安战略的“深推年”,为持续推进食药安全社会共治,市市场监管局将持续开展食品安全风险交流公益讲座,邀请监管部门、权威专家、企业代表、新闻媒体等各界人士,与市民朋友齐聚一堂,近距离交流和探讨食品药品安全话题,提高公众的科学素养和食品安全知识的普及率,营造人人参与食药安全工作的良好环境。
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