不畏强暴严格执法香洲区海洋和农渔局检疫员做农产品食品安全忠诚卫士

不畏强暴  严格执法

香洲区海洋和农渔局检疫员做农产品食品安全忠诚卫士

    7月3日凌晨4：10分，我局派驻前山肉联厂检疫员李忠，在对屠宰后的猪、牛等畜禽产品进行上市检验时，检出鲜肉批发中心30档口送检的鲜肉猪心有病变组织和器官，并按《畜禽屠宰卫生检疫规范》规定，要对病变部分进行分除及无害化处理。畜主得知清除部分较多，将带来较大损失时，情绪激动，言语过激，并仗着一群伙伴在场，对李忠进行谩骂，拒不接受切除。李忠耐心解释检疫规范和要求，告知不这样做将对人民群众身体健康造成严重后果，并坚持要按规定办事。在李忠转身准备继续工作时，遭到了畜主等人的殴打。李忠当日经过治疗已经出院，畜主被拘留。

    农产品质量安全事关餐桌安全，把好畜禽上市检疫关，对保护人民群众健康和生命安全具有重要意义。前山肉联厂每日屠宰生猪数量达800头左右，还有牛、狗等，肩负着保卫畜禽产品安全的重大使命。香洲区农业部门驻肉类屠宰加工厂检疫人员，严格按照《动物性食品中兽药最高残留限量》和《畜禽屠宰卫生检疫规范》等法规规定，对每一入市畜禽进行宰前、宰中、宰后卫生检测检疫。
 
    李忠是我区20多名畜禽检疫员中普通的一员，在平凡的岗位上任劳任怨，一做就是17年，做着这种“吃力不讨好”的活，受到语言攻击那是常事，对肇事畜主等一群人曾经多次发生打架事件也是早有耳闻。面对这种情况，李忠不畏不惧，严格执法，坚决捍卫畜禽产品质量安全，用实际行动体现了一线农业战线上一线员工的工作责任感。

    事件发生后，我局迅速召集市肉联协会、食品公司、肉联厂、鲜肉批发中心等单位主要领导开会，要求通过事件举一反三，吸取教训。并提出了三点要求：一是要求市肉类协会、食品公司、肉联厂、鲜肉中心等领导各司其职，要对肉联厂的工作制度进行检讨和改进，要加强提供与完善检疫工作保障制度，改善工作环境与条件；二是建立健全应对突发事件机制以及建立应急队伍，切实保证工作条件的完善性和工作人员的安全保障性，杜绝类似事件和其他违规违法事情的再次发生；三是要在今后的工作中应该加强对厂内工人特别是商贩的思想道德教育，大力宣传法律知识以及相关制度，对此类事件应从严处理，加大管理处罚力度。