西安市市场监管局对灞桥区开展节前食品安全督导检查
中秋、国庆将至,为确保群众安渡节日,9月21日上午,西安市市场监督管理局食品流通处何卫处长一行2人到灞桥区对节前食品安全进行督导检查,灞桥区市场监管局分管局长和相关科、所同志陪同检查。
督导组重点检查了永辉超市纺渭路店,边检查边指导培训,指导超市负责人要认真查验入场销售者资质,建立健全并及时更新销售者档案,加强对场内销售者的日常监督检查,督促食品销售者落实食品安全管理制度,规范散装食品标识标签,严格按照温度要求贮存冷藏冷冻食品。还查看了该超市食品快检室的使用管理。同时还重点督导销售者、市场管理人员积极完善“三防”措施,及时搞好经营场所内外卫生,营造良好的经营环境。并对检查中发现的问题提出整改要求,强调食品流通环节风险点和工作要求。
下一步,灞桥区市场监管局将以此次检查为契机,查漏补缺,举一反三,结合迎十四运、创文工作、食品安全领域“三大提升”、农村食品安全专项整治及疫情防控相关要求,不断提升监管水平,督促企业落实主体责任,确保人民群众舌尖上的安全。