海阳旅游度假区举办主题活动擦亮金字招牌

2016年，海阳旅游度假区将围绕国家级旅游度假区全面提升，举办各类主题活动，以活动举办为契机，推动区域发展再上新台阶，进一步擦亮国家级旅游度假区“金字招牌”。

2月29日上午，在旅游度假区的国宾海景酒店内，一场激烈的烹饪技艺大赛正在上演。同样隶属于烟台中盛集团的8家酒店的30多名顶级厨师，在这里展开了大练兵、大比武。比赛项目包括热菜、凉菜和面点，分别从色、香、味、形、器、分餐六个方面进行评比。

烟台中盛集团董事长赵伟：“这次我们开展烹饪技艺大赛，就是在细节上，在具体的措施和方法上来提高，这两年我们在酒店一是配套装饰我们下了些功夫，但是在软性服务上需要提高的潜力还很大，所以这次我们把胶东半岛这8家酒店的厨师都调到海阳来，各显其能，通过这次比赛切磋技艺，互相学习，取长补短，共同提高，更好地在下一步在服务上，在菜品上，在市场的需要上，来加以提高。

位于旅游度假区内的国宾海景酒店、黄金海岸大酒店同样隶属于烟台中盛集团，是海阳市运营最早的两家大型滨海酒店，也见证了多年来海阳旅游度假区的发展变化。

赵伟：“我2005年到了海阳度假区，当时这里还是一片荒滩，没有出租车，没有公共汽车，中心区域没有建筑物，但是十年后的今年，这个发展变化是太大了，海阳度假区从县级、省级，现在成为全国十七个国家级度假区之一，这就是我们酒店的方向，我们的标杆，我们和度假区发展而同发展，起步而同起步。”

一分耕耘一分收获，十年来，海阳旅游度假区基础设施配套不断完善，服务软环境不断提升，并于2015年成功创建国家级旅游度假区，2016年，旅游度假区将通过举办和承办首届“风味海阳”美食大赛、国际沙滩体育艺术节、沙雕艺术展、国际沙滩马拉松比赛等一系列活动，聚集人气、擦亮名片，进一步增强海阳国家旅游度假区的知名度和美誉度。（张伟）