垦利县元旦期间畜产品质量安全零事故发生
元旦期间,垦利县畜牧局积极组织畜牧执法人员深入基层,加强对重点区域、重点环节、重点对象和畜产品质量安全薄弱环节的监督检查,确保了我县畜产品质量安全生产态势平稳,无安全事故发生。
一是抓源头,做好畜产品质量安全监管工作。深入兽药饲料生产、经营场所及规模养殖场户,集中开展了畜禽安全用药宣传活动、畜产品“瘦肉精”的监测和对违法添加非食用物质和滥用抗生素类、激素类药物等的监督检查。
二是把三关,确保畜产品质量安全零事故发生。严把出栏关,加强产地检疫工作,对出栏畜禽实施产地检疫,严防染疫动物出场、销售,同时进行“瘦肉精”检测;严把屠宰关,对全县范围内屠宰的生猪宰前必须做到“瘦肉精”检测;严把外调关,对外调生猪做到每出栏一批,必检测一批,检测率达到100%。切实做到不检测不屠宰、不检测不外运,切实保证肉食品质量安全。
三是有准备,健全完善应急预案和应急工作程序。认真做好应对突发畜产品质量安全事件的各项准备工作,特别是做好元旦期间的应急值守,严格执行24小时专人值班和领导带班制度,一旦发生畜禽群体性发病或死亡的,将立即组织排查,按照“早、快、严、小”的原则果断处置,确保了元旦期间畜产品质量安全。