花官镇龙头企业领舞产业提升

广饶县花官镇围绕膨胀企业规模、拉伸产业链条、提升科技竞争力、培育产品品牌，增强龙头企业的带动能力，实现相关产业的不断发展。

围绕产业链条延伸，打通产业链条节点，花官镇今年建设实施19个重点产业项目。该镇在用地等方面提供全方位服务，落实项目建设服务人员，实行项目建设全程***服务制度，对项目建设和发展中的问题一包到底。目前，该镇重点农业龙头企业发展到16家，其中，国家级重点农业龙头企业1家，省级、市级重点农业龙头企业7家。

以科技为先导，提升企业的核心竞争力。在食用菌产业发展上，该镇扶持荣丰食用菌公司进行原种研发，建立国家级原种研发中心，与中科院、上海农科院等建立了战略合作关系，在农业部取得了30多个菌种的知识产权。其中，白玉菇、蟹味菇等10多个新菌种已进行规模生产。生产过程中采用FSM/HACCP食品安全管理体系，对每个环节都严格执行统一标准，通过一系列环境控制来保证食用菌的高品质。先进技术的应用，改变了过去食用菌常规种植模式，实现了全年栽培和采收。在大蒜生产上，瞄准高精尖和生态循环发展方向，建设了海源科技大蒜素项目，利用蒜片加工的废水生产大蒜素、大蒜多糖、大蒜胶囊，废水增值的同时，实现了大蒜产业的生态循环发展。

以市场为导向，提高产品的市场占有率。华誉集团按照不同国家的进口要求，采用不同的生产加工工艺，与肯德基、麦当劳以及双汇、金锣等熟食巨头建立了战略合作关系，产品市场份额居全省乃至全国同行业前列。荣丰食用菌公司“荣丰”牌食用菌取得了国家级有机产品认证，被评为“全国食用菌行业优秀品牌”，并出口美国、加拿大、东南亚等国家和地区。在占领市场、扩大销售的同时，龙头企业走产业化之路，不断完善与基地、协会、农户的利益联结机制，采取“公司+基地+标准化养殖场(户)”、“公司+协会+基地+农户”、“投资公司化、经营个体化”等经营模式，带动了整个产业的发展和经营水平的提升。 (任树海)