市市场监管局领导初审调研区食品安全示范街创建工作
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于2022年02月27日发表
15日,市局食品安全协调处宋申伦、王超等检查组一行来到新元大街,对食品安全示范街(区)创建工作进行初审调研。
检查组严格按照创建初选标准要求,认真查看了示范街区内食品经营单位证照是否齐全、卫生条件是否符合要求、台账记录是否完善、索证索票是否规范、餐饮具消毒保洁是否符合要求、餐厨废弃物如何管理、落实《食品安全操作规范》等情况,对照标准逐一进行了评估。
检查组对区食品安全示范街(区)创建工作给予肯定,并就检查过程中发现的问题提出了详细的意见和建议。接下来,机关相关科队和管辖所将持续加大监督检查力度,对存在问题的餐饮单位,不定期进行“回头看”,督促认真整改,按照创建工作要求持续抓好抓实责任落实,充分发挥示范街的示范引领作用,保障辖区群众食品饮食安全。
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